Aprende a importar alimentos de Perú a España

¿Te suena?

Tienes un producto peruano buenísimo y sabes que en España tendría público, pero no sabes por dónde empezar.

📑 Has buscado información y solo encuentras documentos oficiales larguísimos o respuestas que no se ponen de acuerdo.
🚢 No sabes qué código arancelario te corresponde, qué papeles pide Sanidad ni si tu etiqueta es válida en Europa.
⚠️ Te da miedo invertir en un envío y que se quede parado en la aduana. 

Esta guía existe para que no pierdas meses dando vueltas.

Qué vas a aprender

• Si tu producto se puede vender en la UE: aditivos, edulcorantes, novel food e ingredientes de origen animal.

• Cómo conseguir el código arancelario correcto y la IAV vinculante de Hacienda, con los plazos reales.

• Cómo pagar 0 % de arancel gracias al Acuerdo UE–Perú: EUR.1, declaración en factura y exportador autorizado.

• Quién tiene que importar y qué opciones tiene tu marca para hacerlo.

• Requisitos sanitarios, registro RGSEAA, etiquetado y envases, incluidas las nuevas normas sobre plásticos.

• Las particularidades de Canarias: IGIC y AIEM.

• Flete y logística: cómo pedir presupuesto, cómo comparar y cómo traer muestras sin gastar de más.

• Cuánto cuesta de verdad: un ejemplo real, del precio en Perú al precio en tienda en España.

• Dónde y cómo vender: distribuidores, herbolarios, tiendas especializadas y venta directa.

Qué la hace diferente

Hay guías oficiales y gratuitas con los requisitos generales. Esta no es una de ellas. Es práctica: es el camino que recorrí con un producto real, con todo lo que nadie te cuenta.

• Plazos reales, no teóricos: cuánto tardó cada trámite y qué puede alargarlo.

• Qué puedes hacer tú desde Perú y para qué necesitas a alguien en España.

• Un ejemplo de costes, con cifras reales del precio de origen al precio de venta en tienda.

• Un directorio de profesionales con los que he trabajado y que recomiendo: consultoras alimentarias, agentes de aduanas, transitarios y gestorías.

• Checklist y calendario semana a semana, para saber qué hacer y cuándo.

• Más de 15 enlaces oficiales, para que vayas directa a la fuente.

Y no es solo España: las normas son las mismas en toda la Unión Europea. Si tu producto entra por España, puede venderse en los 27 países.

¿Para quién es?

Es para ti si:

• Tienes una marca peruana de alimentos y quieres llegar a Europa.

• Vives en España y quieres importar un producto peruano.

• Eres distribuidor y estás valorando añadir producto peruano a tu catálogo.

No es para ti si:

• Buscas asesoramiento legal o aduanero personalizado. Para eso, mira la sección “¿Prefieres que lo haga por ti?”.

• Tu producto no es un alimento. La guía se centra en alimentación.

¿Prefieres que lo haga por ti?

Si prefieres dedicar tu tiempo a tu negocio, puedo encargarme yo:

• Informe de viabilidad UE: si tu producto puede entrar y qué necesita.

• Lanzamiento en España: estrategia, etiqueta, ficha comercial y canales de venta.

• Búsqueda de distribuidores: te presento importadores para tu producto.

• Importación y distribución: en Canarias y en el resto de España.

Preguntas frecuentes

¿En qué formato recibo la guía?

En PDF, nada más completar la compra. Puedes leerla en el móvil, la tablet o el ordenador, o imprimirla.

¿Sustituye a un agente de aduanas o a un asesor?

No. Es una guía informativa y práctica: te dice qué pedir, en qué orden y a quién, para que no pierdas tiempo ni dinero. La parte oficial siempre la firma un profesional.

¿Me sirve si estoy en Perú?

Sí. La guía te dice qué trámites puedes hacer tú desde Perú y para cuáles necesitas a alguien en España, y a quién acudir.

¿Está actualizada?

Sí, a noviembre de 2026. La normativa europea cambia, por eso todos los capítulos incluyen enlaces a las fuentes oficiales.

¿Sirve solo para España?

No. Las normas de aditivos, etiquetado, sanidad y aranceles son las mismas en toda la UE. España es la puerta de entrada.

Tu producto puede estar en Europa antes de lo que crees.

Empieza con el mapa correcto.